Εκδοροσφαγεία λέμε γιά τα ζώα που εκδοροσφάζονται διότι με σκέτο σφάξιμο, εξακολουθούν να ζωντανεύουν και φέρονται ατίθασα, αποφεύγοντα με τον τρόπον αυτό το τσιγγέλι του κρεοπωλείου και την κοπήν τους σε κιμάν.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ Ν. ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟΣ, ΕΙΤΕ ΠΑΙΔΕΣ ΕΛΛΗΝΩΝ, ΕΙΤΕ ΠΑΙΔΕΣ ΒΑΡΒΑΡΩΝ. ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΔΕ ΓΙΝΕΤΑΙ!, Αθήνα, 1994
(συνεχίζεται)
